Es wird heiß, würzig und vor allem lecker: Am Samstag, 12. September 2026, veranstalten REWE Keyser und Radebeul Aktuell erstmals einen großen Soljanka-Wettbewerb. Der kulinarische Wettstreit findet von 10 bis 14 Uhr im Rahmen des 5. Radebeuler Vereinstages vor dem Kultur-Bahnhof in Radebeul-Ost statt. Jetzt steht fest: Alle Anmeldungen sind eingegangen – und das Teilnehmerfeld kann sich sehen lassen.
Sechs Gastronomiebetriebe aus Radebeul und der Umgebung stellen sich der Herausforderung und wollen zeigen, wie unterschiedlich eine richtig gute Soljanka schmecken kann.
Diese sechs Restaurants treten gegeneinander an
Robert’s BBQ-Lounge aus Radebeul-West
Grillmeister Robert Hentschel ist normalerweise vor allem für Ribs, Steaks, Burger und kräftige BBQ-Aromen bekannt. Seit 2025 trägt das Lokal an der Moritzburger Straße den Namen Robert’s BBQ-Lounge. Beim Soljanka-Wettbewerb darf man also gespannt sein, ob sich auch ein wenig BBQ-Handschrift im Topf wiederfindet.
Frau Butter aus Altkötzschenbroda
Das Restaurant und die Eventlocation im historischen Fachwerkhaus in Altkötzschenbroda steht für kreative Küche und regionale Köstlichkeiten. Geschäftsführerin ist Dorothea Kujau.
SaLimba Restaurant & Weinlounge
„Klein, fein, Wein“ lautet das Motto des SaLimba direkt gegenüber der Friedenskirche. Inhaberin Sabine Linack betreibt das Restaurant in Altkötzschenbroda, das unter anderem für kleine Gerichte, Tapas, sächsische Weine und eine persönliche Atmosphäre bekannt ist.
Gasthaus Schwarze Seele
Die Schwarze Seele gehört zu den bekannten gastronomischen Adressen auf dem Anger in Altkötzschenbroda. Gastgeber Dr. Holger Jowatzky setzt mit seinem Team besonders auf regionale und saisonale Zutaten sowie traditionelle deutsche und sächsische Küche. Das Gasthaus wurde zudem in den Slow-Food-Genussführer aufgenommen.
Reichenberger Hof
Aus dem Moritzburger Ortsteil Reichenberg reist der Reichenberger Hof an. Das Haus von Inhaber Ralph Grupe verbindet Restaurant, Biergarten, Bowling und Veranstaltungen – am 12. September steht allerdings erst einmal die Soljanka im Mittelpunkt. Am Tag des Wettkampfes wird ihn sein Koch vertreten.
Zum Böhmischen Bürgergarten
Patrik und Tereza Kuruc bringen mit ihrem Restaurant an der Kötitzer Straße böhmisch-tschechische Küche ins Teilnehmerfeld. Auf der regulären Karte stehen traditionelle und moderne böhmische Gerichte sowie tschechische Bierspezialitäten. Gerade bei einem Gericht mit osteuropäischen Wurzeln dürfte der Beitrag des Bürgergartens besonders spannend werden.
Eine klassische Fachjury wird es beim ersten Radebeuler Soljanka-Wettbewerb nicht geben. Stattdessen sind die Besucher gefragt: Gegen eine Spende können die verschiedenen Soljanka-Kreationen probiert und anschließend bewertet werden.
Damit entscheiden am Ende die Menschen vor Ort, welcher Topf sie geschmacklich am meisten überzeugt und wer sich den Titel beim ersten Radebeuler Soljanka-Wettbewerb sichern kann. Der Erlös der Veranstaltung wird an den Deutscher Kinderschutzbund e.V. im Ortsvervand Radebeul für den Kinderzirkus „Sanro“, gespendet.
Ob klassisch wie früher, besonders würzig, mit böhmischem Einschlag oder vielleicht sogar mit einer kleinen BBQ-Überraschung – wie die sechs Teilnehmer ihre Soljanka interpretieren, bleibt bis zum Veranstaltungstag ihr Geheimnis.
Vereinstag von 10 bis 14 Uhr
Der Wettbewerb ist Teil des 5. Radebeuler Vereinstages, der am 12. September von 10 bis 14 Uhr vor dem Radebeuler Kultur-Bahnhof stattfindet. Zahlreiche Vereine und Initiativen präsentieren sich an diesem Tag und zeigen die Vielfalt des ehrenamtlichen Engagements in Radebeul. Auch das Familienzentrum Radebeul ist vor Ort vertreten.
REWE Keyser und Radebeul Aktuell freuen sich nun auf sechs gut gefüllte Töpfe, viele neugierige Besucher und vor allem jede Menge hungrige Mäuler.
Also: Hunger mitbringen, durchprobieren und mitentscheiden – wer kocht Radebeuls beste Soljanka?
